四季折々の味わいが楽しめるアラカルト
A LA CARTE
一皿一皿に真心を込めて、季節の移ろいを感じられるお料理を心地よい空間にて提供しています。春には芽吹きの彩り鮮やかな味わいを、夏には盛夏を忘れる清涼感を、秋には豊かさを感じる大地の恵みを、冬には霜の声の中での暖かい味覚を四季折々の食材で華やかに表現します。アラカルトの献立ほかに、おまかせコースもご用意しており、選び抜かれた新鮮な食材を使ったご満足いただける逸品料理を赤坂でお召し上がりいただけます。
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ちょっとずつ食べられるアラカルト
素材の持つ本来の味を活かし、繊細な調理法で仕上げたアラカルトを小料理屋でお出しいたします。伝統的な和食の技術と現代的な感覚が融合したお料理は、目にも舌にも新鮮な驚きをもたらします。お客様一人一人のお好みを考慮し、おすすめを提案したのち、今日の気分に合わせた最適なお料理を提供いたします。また、お客様がリラックスしてお食事をお楽しみいただけるように細やかな心配りを大切にしています。特別な日のお祝いや大切な方との会食にも最適な空間を赤坂で提供いたします。