赤坂の小料理屋でお楽しみいただける日本酒 | 種類豊富にご用意

日本の伝統と温もりを感じられる小料理屋で、美味しい日本酒の数々を真心込めて提供しております。みんなみでは新潟のお酒にこだわってご提供しております。新潟各地域の酒蔵から揃えた味わいの違う日本酒をご堪能下さい。季節ごとに限定商品をご提供したり、新潟で定番の地元消費される日本酒など様々な味わいの日本酒を取り揃えております。爽やかで甘い香りのお酒、軽やかな味わいのお酒、深みのあるお酒や濃厚なお酒をセレクトし、お店にご用意しております。それぞれの季節に合わせたお料理とのマリアージュを赤坂でお楽しみいただけます。

店主がこだわって仕入れた新潟の日本酒を小料理屋でご堪能いただけます。日本酒には、それぞれ歴史があります。当店では、そのお酒を造る蔵元の想いや歴史、酒造りの過程など、その背景をお客様に知っていただき、一杯のお酒が持つ価値と深みをより感じていただけるように心掛けております。お酒を通じて、日本の伝統や文化に触れていただく機会を提供し、ただ飲むだけではない新たな日本酒の楽しみ方を味わえます。また、赤坂では通常なかなか味わえない、新潟の特別な限定酒や希少な酒も「茜山 みんなみ」で各種ご用意いたしております。